VIP combo No 4: 650,000++/pax from 4 pax

Khai vị

Soup cua biển
Ngô chiên/khoai tây chiên
Nộm rau tiến vua tôm
Rau củ luộc chấm muối vừng

Món chính

Gà Đông tảo ủ muối
Xôi nếp nương
Tôm sú biển đại rang muối/ nướng muối ớt 1 con/pax
Chim câu nướng mắc mật
Cá tầm/ cá song nướng kèm cuốn
Cá tầm/cá song lẩu kèm bún
Chè long nhãn – hạt sen

Starters

Sea crab soup
Fried corn/ potatoes
Dried Mountain Jelly with shrimp salad
Boiled vegetables with sesame salt dip

Main courses

Salt-marinated steamed Dong Tao chicken
Highland sticky rice
Salt-roasted/ Chili salt-grilled big-sized tiger prawns, 1 prawn/ pax
Pigeon grilled with mắc mật leaves
Grilled sturgeon/ grouper served with rice paper rolls
Sturgeon/ grouper hot pot served with rice noodles
Longan and lotus seed sweet soup